Estive conferindo a 1ª Edição da CHOCOLATINO / FEBRACHOCO em Gramado/RS.
Feira com a presença de grandes marcas como CALLEBAUT e muitos outros.
Oficinas com grandes Chefs.
Palestras com grandes personalidades e curso do ITAL.
Essa edição já foi um sucesso! Estamos ansiosos para 2012!
Abaixo compartilhando um pouquinho
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| Chocolate Luxo! Design de Oscar Niemeyer. |
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| Wellington (Don Cacau), Chef Fabi Dressel (Fina Trufa), Chef Samanta Aquim (Aquim Gastronomia) e Marcelo Pagliarim (Feito Luz Alimentos Solares). |
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| Sr. Getúlio Ursulino Neto - Presidente da ABICAB |
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| Chef Raul Concer - Belcolade/Puratos |
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| Tudo pelas mãos do queridíssimo Chef Alexandre Bispo |
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| Sr. Plínio Freitas - Gerente Gourmet Barry Callebaut |
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| Chef Alexandre Bispo |
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| Chef Alexandre Bispo |
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| CALLEBAUT |
